La collecte quotidienne d’œufs de ses poules a réservé à l’agriculteur australien la plus grande surprise de sa vie.
L’une de ses poules a pondu un œuf trois fois plus gros qu’un œuf ordinaire, pesant 6,2 onces.
Les œufs de Stockman, situés sur la table des Atherton dans le nord du Queensland, sont à l’origine de l’œuf babushka.
Scott Stockman, le propriétaire de l’entreprise, a tweeté une photo de la découverte incroyable faite par son équipe sur le terrain.
Aussi étrange que cela puisse paraître à côté d’un œuf de la même taille, ce qu’ils ont découvert à l’intérieur de l’œuf après l’avoir ouvert est peut-être encore plus étrange.
Un autre œuf parfaitement formé se trouvait à l’intérieur de la coquille.
Avoir deux œufs parfaitement développés ensemble est « juste incroyable », a déclaré Scott à ABC News Australia.
Un professeur de sciences vétérinaires de l’Université Charles Sturt a déclaré qu’il n’avait jamais vu rien de tel. Selon le professeur associé Raf Freire, la poule a dû pondre un œuf normalement, puis l’abandonner.
Le jour suivant, a-t-il poursuivi, « un autre ovule a été libéré », au lieu de l’œuf habituel.
Ce dernier est tombé, et ensuite la poule a continué et a créé une coquille pour les deux œufs, celui-ci et l’œuf qu’elle avait pondu la veille.
Les experts ont convenu que l’œuf pouvait être consommé en toute sécurité, mais Scott a expliqué que l’entreprise reçoit 50 000 œufs chaque jour, alors ils « ne se sont pas donné la peine de le manger ».
